Características y ventajas
Cocción Uniforme
Turbina con doble inversión de giro
Inyección de vapor
Eficiente
Diseño Compacto
Iluminación halógena
De 0 a 200°C en 8 minutos
Controlador Digital
5 bandejas de 46 x 33 cm
Controlador Digital
De fácil manejo para controlar:
temperatura, tiempo, vapor, iluminación y control del quemador.
Datos técnicos A5
Medidas
86 cm Alto x 71 cm Ancho x
80 cm Profundidad
5 Bandejas
Bandejas A1/2 de 33×46 cm
Separación entre bandejas
8,3 cm
Peso Aproximado
77,5 kg
Consumo de Gas
0.6 - 0,75 kg/h
Voltaje / Amperaje
110V / 4.0 A
Potencia Eléctrica
0.66 Kw/h
Potencia Calórifica
25 000 Btu/h
Medidas
76 cm Alto x 71 cm Ancho x
80 cm Profundidad
5 Bandejas
Bandejas A1/2 de 33×46 cm
Separación entre bandejas
8,3 cm
Peso Aproximado
64 kg
Consumo Eléctrico
3,41 kw/h
Voltaje / Amperaje
220V / 16 A Trifásico
Potencia Eléctrica
3.41 kw
Potencia Calórifica
10 918,4 Btu/h
Trabajando con el horno A5
Horno de convección, profesional, compacto y económico: Ideal para espacios reducidos.